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澳大利亚颇具独特的风情习俗。由于地理位置等因素的影响,澳大利亚的冬夏正好与位于北半球的我国颠倒。隆冬季节从北京去澳大利亚悉尼,那里却正是阳光灼人的盛夏。若到西澳还会遇到摄氏40-50度的酷暑。澳大利亚人房屋建筑的朝向也和我国相反,我国俗话说:“有钱不住朝北房”,但这句语在澳大利亚不适用。在澳大利亚,只有朝北的房屋,才冬暖夏凉。

澳大利亚人既有西方人的爽朗,又有东方人的矜持。他们兴趣广泛,喜欢体育运动,如冲浪、帆板、赛马、钓鱼、赌赛马、地滚球运动、澳式橄榄球及游泳等都有众多的热衷者。在悉尼市,若不会游泳,将成为人们嘲笑的对象。在商港达尔文市,由于白天温度很高,因此游泳一般都在晚间进行。该市的市民尤其喜欢喝啤酒,据说啤酒销售量仅次于联邦德国的慕尼黑市。

澳大利亚人有个绝对无法通融的习惯:那就是每周日上午,一定到教堂(教堂数以千计)听道。澳大利亚人自古至今,一直严守“周日做礼拜”的习惯。一般欧美人士,周日一清早就去打高尔夫球,有时候,还利用打球的时候,大谈生意。亿万元的合约,往往在场上就“一言为定”了。可是你想在澳洲人身上来这一招,保证不管用。因此,要避免在周日上午约他们出来打球。

澳大利亚人时间观念很强,会见必须事先联系并准时赴约。他们待人接物都很随便。如果你应邀到澳大利亚人家做客,可以给主人带瓶葡萄酒。最好给女主人带上一束鲜花。在悉尼和墨尔本宜随时宜穿西装。在布里斯班,当地商人惯穿衬衫、打领带、穿短裤。不过,初次见面时,仍不妨穿西装。拜访商界或政府办公室,须预先约会。很多生意是在酒吧中做成的。如果你提议喝一杯,通常由你付账,不可各自付账,除非事先说好。

澳洲人对长辈都会表现出尊重,但是不会象亚洲国家那样正式。他们会在汽车上给老年人让座,或为比自己年纪大的亲戚或朋友提包,但是不会为他们提公文包或对他们的哥哥姐姐表现特殊的尊敬。在家里,和父母争吵是很平常的事情;在学校,学生经常会反问老师;在大学,老师很希望学生对他们的演讲或课本提出批评。不同的人有不同的观点,他们有权力有礼貌的表达出来。讨论是很有价值的,如果你不能确定在这种场合如何表现你自己,那么就坐下来认真看和听,然后再加入进去。

澳大利亚皇家农展会,特产,游乐,特技,娱乐,传统(每年四月上旬开始)皇家农展会是澳大利亚的一项独特的传统的大型国家级农业展览会,自从奥林匹克公园建成以来,农展举行的地址以改在奥林匹克公园,每年四月上旬开始,为期两个星期。她的性质已以娱乐为主,除了传统的农场动物,农作物,土特产,艺术品展览买卖外,还有传统的农业技术表演,如剪羊毛特技,自动化挤奶,自动化生产牛奶,砍树桩特技表演,马技特技表演,狗赛,猪赛,农场动物特技表演,更配有各种大型的游乐场所具有的大型游乐设备及各种游乐活动(如赛车,魔术,小品表演,烟花表演等)让大家娱乐。

居住在澳大利亚一些部落辖区内的土著人,仍然保护着自己的风俗习惯。他们以狩猎为生,"飞去来器"是他们独特的狩猎武器。他们大部分仍居住在用树枝和泥土搭成的窝棚里,围一块布或用袋鼠皮蔽体,并喜欢纹身或在身上涂抹各种颜色。平时仅在颊、肩和胸部涂上一些黄白颜色,参战时在身上涂红色,死后涂白色,节庆仪式或节日歌舞时彩绘全身。纹身多为粗线条,有的像雨点,有的似波纹,对经过成年礼的土著人来说纹身不仅是装饰,而且还用以吸引异性的爱慕。在狂欢舞会上,人们头戴五彩装饰,身画彩纹,围着篝火跳集体舞。舞蹈纯朴,多反映狩猎生活等。



新西兰是一个有着多种宗教的国家,每一个新西兰人可以自由选择宗教信仰。基督教是由第一批欧洲移民带进新西兰的,早期的传教士改变了土著的毛利人的信仰,自此基督教便在这片土地上兴旺的存在着。不过随着各种不同文化的增加,也带来了多种宗教信仰。尤其是近几年亚洲移民大量涌入,他们的信仰——佛教也随之进入这块土地,源远流长的佛学文化影响、带动亚洲文化历史发展的同时也影响着新西兰。在一百多年前,新西兰已有英文版的佛教书刊,在图书馆更藏有多达四百本的佛学书册。毛利人民族文化也比较其他种族容易接受佛教思想。在部分华人的积极鼓动下,一座庄严的大雄宝殿建立于奥克兰中心地带,标志着华人、亚洲移民扎根在这块和平的土地上,弘扬佛学,普渡众生。

新西兰人性格拘谨,男女在文化娱乐方面的界限十分严格,新西兰的电影院、歌剧院、俱乐部等场所的活动,通常是男女分场制,女土不得进入男士场,男土也不可进入女士场,外来客人须倍加注意。此外新西兰对酒类的限制比澳大利亚还严,餐厅要经特许才能销售葡萄酒,在可售烈性酒的餐馆,客人必须买一份正餐,才准许喝一杯。不过啤酒的销售量却是惊人的,名列世界第五,平均每人每年要喝110公升啤酒。

新西兰人见面和告别均行握手礼,男士则应等候妇女先伸出手来,同样,鞠躬和昂首也是他们的通用礼节。初次见面,身份相同的人互相称呼姓氏,并加上“先生”、“小姐”等,熟识之后,就可以互相直呼其名了。

新西兰的商界气息与澳大利亚不同,被认为接近伦敦,保守刻板。拜访商界或政府办公厅大多需要预约,宜穿着保守式样的西装。在新西兰,凡是当地能生产制造的产品,都不准进口。做生易不讨价还价,一旦提出一个价格就不能再变更。如果对方询及交货日期、品质、付款条件时,就预示着生意大概就成交了。不分青红皂白见人就送见面礼的习惯,在这里未必管用,要予注意。生意谈成之后,为了表示谢意,可以宴请有关人士,这样做不但效果最佳,而且对方也很高兴。

新西兰的毛利人仍保留着浓郁的传统习俗,他们大都信奉原始的多神教,还相信灵魂不灭,尊奉祖先的精灵。每遇重大的活动,他们便照例要到河里去做祈祷,而且还要相互泼水,以此表示宗教仪式上的纯洁。他们有一种传统的礼节:当遇到尊贵的客人时,他们要行“碰鼻礼”,即双方要鼻尖磁鼻尖二三次,然后再分手离去,碰鼻子的时间越长,就说明礼遇越高,越受欢迎。此外,如果想要给别人,特别是毛利人拍照,一定要事先征求同意。

新西兰人绝不乐意居住那种密集的高楼大厦,也不容许建筑密集的住宅,每家都有四分之一英亩庭园的住宅。他们以住宅宽敞而自豪,室内陈设都是根据个人爱好精心布置的。庭园中的树木四季常青,每家每户门前路旁的草坪修剪都是各自负责进行,修葺草坪是新西兰生活情趣的一部分,也是公共道德的标准之一。